学历及专业资格:

• 英属哥伦比亚大学(营养科学)学士 - 一级荣誉
• 麦基尔大学(人体营养学)硕士
• IOC认证运动营养师(英国)

相关经验:

注册营养师刘小姐 (Michelle Lau)，拥有英属哥伦比亚大学营养科学一级荣誉学士学位及麦基尔大学人体营养学硕士学位。她本身是一位香港营养教育工作者，负责各种项目及营养领域的工作。刘小姐的专业领域包括母婴和儿科营养、体重管理及运动营养。刘小姐经常于杂志和报纸上撰写文章，受邀到不同电台及其他媒体进行访谈。她对自己的工作全情投入，运用自己的专业知识帮助客户以良好的饮食习惯去改善长期健康情况。她的营养学理念强调用实际、灵活多样搭配方式有效解决到日常生活面对的问题，使客户更能控制及改善自己的健康。她其重视鼓励在健康的生活方法上订出长期目标，提供营养健康解决方案，实现更好的增长。刘小姐也是一名狂热的跑步爱好者和痴迷的家庭面包师，因为热爱，所以特别令她了解到生活与工作平衡的重要性。